У ребенка аллергия
- 3 апреля 2023
Консультация / Журналист / Разные вопросы

Катя К.
В Министерстве здравоохранения ответили, что в соответствии с указом министра здравоохранения «Об утверждении порядка организации питания в учреждениях дошкольного воспитания, общеобразовательных школах и детских учреждениях опеки», если ребенок представляет в дошкольное учреждение медицинскую справку, в которой говорится, что ему требуется специализированное питание, детсад должен организовать такое питание.
Как пояснили в Минздраве, специализированное меню чаще всего составляется по принципу замены, то есть блюда или продукты, которые ребенок не может употреблять, заменяются другими. Это занимает какое-то время, но абсолютно отдельное меню составлять не надо. Сроки подготовки такого меню зависят от того, как быстро с этой задачей справляется работающий в детсаду специалист. Работники детсада могут проконсультироваться в Минздраве.
Составленное меню необходимо согласовать с территориальным отделением Государственной продовольственно-ветеринарной службы в течение 20 рабочих дней.
Журналист Йоланта Довляшевич