Стабильность трещит по швам?

Год начался со стабильных цен на продовольственные продукты на внутреннем и мировом рынках, но, по прогнозам, в феврале стабильность пошатнется, пишет "РЕСПУБЛИКА".

Аналитики утверждают, что за год молочные продукты подорожали на 6-12%, на 11,6% подорожал белый, на 5,6% - черный хлеб. Дорожали картофель, белокочанная капуста, лук, чуть подешевели морковь, свинина, яйца.

Ожидания, что в связи с запретом на ввоз в Россию литовских молочных продуктов снизятся цены на молоко и молочные продукты, не подтвердились. Наоборот, закупочные цены растут.

Глава кооператива "Пенас ЛТ" Н.Нараускас говорит, что постепенный рост закупочных цен на молоко производителей радует, но есть опасение возможного перегрева:

- В связи с запретом экспорта в Россию переработчики молока прогнозировали снижение закупочных цен на сырье, но мы видим, как велика конкуренция - переработчики и без российского рынка не пропали. К тому же зимой надои молока сокращаются, поэтому конкуренция только растет. Прогнозируется, что высокие закупочные цены на молоко продержатся до февраля.

Потребление мясных, молочных и зерновых продуктов на душу населения увеличилось, но уровень 2007 г. еще не достигнут, на что сильно влияет сокращение населения.