Чумные дни

Случилась у меня радость великая: в киоске, где покупаю газеты (эту привычку не вытравил даже карантин) увидел за стеклом пакетик с одноразовыми медицинскими масками. Продавщица, стыдливо потупив глаза, сказала, что в нём всего три маски. И стоит этот скромный пакетик три евро. Делать нечего, купил. Глядишь, на неделю хватит.

Нам с женой неловко дёргать дочь (а внуков тем более) и отправлять её за каждой забытой мелочью в магазин. Тем более, что её семья живёт в другом конце города, поэтому мы не хотим беспокоить её по пустякам. Да и сердце обрывается, когда сразу после звонка в дверь она ставит у порога пакет с покупками и исчезает, как привидение в маске. Мы с женой решили действовать по принципу опубликованного в газете анекдота: кого меньше жаль, тот и ходит за покупками раз в три дня. Нужно ли объяснять, что этот жребий выпал на меня?

Как законопослушный гражданин, отправляюсь в торговую точку с утра, часам к девяти. Так сказать, в самое пенсионерское время. Но к моему удивлению именно тогда там бывает наплыв народа. Причём, не только стариков. Есть и более молодые граждане, которые к тому же от нетерпения совсем не держат установленную правительством дистанцию. Впрочем, многие старики, соскучившись без общения, любят затевать в магазинах споры с продавцами или делиться своими соображениями о сложившейся ситуации с соседями по очереди. Так что каждый поход за продуктами в маске, очках и перчатках сродни если и не подвигу, то очень смелому деянию.

Поэтому перед праздниками решил я основные покупки сделать на базарчике, где, как известно, воздуха побольше. Куда там! Весь окрестный народ, стар и млад, рванул на базар затовариваться мясом и рыбой в больших количествах. О рекомендуемой дистанции никто и не вспоминает. Больше всего меня удивили объёмы закупаемого съестного. Вроде все должны сидеть по своим малогабаритным квартирам без друзей и родственников. Но привычка - вторая натура. Видимо, покупают впрок. А что будет, когда деньги закончатся (а этот момент неизбежно настанет) и волей-неволей придётся доедать карантинные запасы?

Тут мне в голову пришла мысль поделиться старыми кулинарными хитростями, которые люди пенсионного возраста наверняка имеют в своем запасе. Ведь мы пережили в своей жизни и дефицит, и голодную перестройку, и продуктовое изобилие при отсутствии денег! К слову, все самые известные народные кулинарные рецепты создавались при отсутствии денег и продуктов. Взять, например, итальянскую пиццу. Ведь это простая лепёшка, запечённая с тонким слоем томатной пасты и натёртого засохшего сыра. А знаменитый французский луковый суп вообще проще пареной репы. Достаточно поджарить три головки лука с мукой, залить бульоном из кубика, положить в кастрюлю сверху поджаренный хлеб, натереть завалявшийся кусок сыра и насыпать сверху, и всё это поставить минут на 20 в духовку. Большинству наших читателей хорошо известен польский бигос. В него можно положить все остатки мясной продукции вместе с квашеной капустой. Глядишь, на остатках, закупленных к пасхальным праздникам продуктов, дай Бог, дотянем до следующей пенсии.

А там, будем надеяться, эпидемия пойдёт на спад, чумные дни закончатся, а мы, бледные и задёрганные карантинными строгостями, с полным правом выползем погреться на солнышке, а также займёмся своими огородами. У кого они, конечно, есть. Надеюсь также, что старики, которые сегодня являются объектом повышенной опасности, вновь превратятся в полноценных и даже полезных членов общества. Пока молодые будут бегать в поисках работы, мы, сеньоры, начнём выращивать лук и огурцы на грядках, собирать крапиву для супа и витаминных настоек. Короче, станем на некоторое время настоящими кормильцами.

И ещё я крепко надеюсь, что наши молодые родственники вернут нам реквизированных на время карантина собачек. Раньше они охотно сплавляли нам этих животных, когда те подрастали и надоедали детям. Тогда вдруг выяснялось, что от собак бывает много шерсти и грязи, что детям с ними гулять лень. Мы только успели привыкнуть к этим домашним питомцам и неспешно их выгуливали, как вдруг молодёжь прониклась к ним особой любовью. Сегодня она готова гулять с ними хоть до утра. На днях с тоской наблюдал в окно, как три молодые дамы, ведомые своими псами, весело общались друг с другом на расстоянии вытянутого поводка. Кажется, собаки также были рады коллективному общению: не лаяли, не нападали друг на друга, а дружелюбно обнюхивались.

Именно сейчас особенно хочется, чтобы и люди, пережив эти чумные дни, растеряли свою агрессию. А мировые лидеры поняли, наконец, что они отнюдь не так умны, как им кажется, что не безгрешны, ошибаются в своих оценках и излишне упрямствуют в своих заблуждениях. Среди множества заблуждений, преподносимых в качестве научных истин, оказались глубокомысленные прогнозы учёных о подготовленности стран к возможным эпидемиям и другим катаклизмам. В это трудно сегодня поверить, но на первое место по уровню подготовленности они поставили США, затем в двадцатке лидеров следовали ведущие европейские государства, которые в настоящий момент буквально погружаются в хаос, будучи не в состоянии побороть коронавирус, который собирает свою самую большую смертельную жатву в странах заносчивой западной цивилизации.

Пандемия наглядно продемонстрировала всем нам, что нет особых стран, нет единственно правильного пути развития. Хвалёная глобализация привела к тому, что «золотой» миллиард, чтобы наслаждаться бездельем, перенёс трудоёмкие и затратные производства в страны третьего мира, эксплуатируя дешёвый труд жителей Азии и Африки. А теперь «цивилизованные» государства буквально вырывают друг у друга средства защиты от вируса, которыми по иронии судьбы в состоянии обеспечить весь мир только Китай.

Обыватель