Маркировка продуктов надписями "Be E", "Be priedų", "Be konservantų" вводит потребителей в заблуждение

Производители, желающие маркировать свою продукцию надписями типа "Be E" ("Без Е"), "Jokių E" ("Никаких Е"), "Stop E!" ("Стоп Е!"), "Be konservantų" ("Без консервантов"), "Be saldiklių" ("Без подсластителей") и пр., обязаны лабораторно обосновать отсутствие конкретных добавок, отмечает Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС)

В конце года ГПВС приступила к целевым проверкам, направленным на определение конкретного содержания добавок Е, чтобы выяснить обоснованность рекламных лозунгов.

Как показали первые результаты проверки, некоторые изготовители действительно не добавляют в свою продукцию пищевые добавки. Но выявились и проблемные аспекты. Так, исследование показало, что зачастую некоторое количество Е в продуктах содержится. Значит, в изготовлении добавка (напр., Е250 - нитрит) в чистом виде не используется, но в продукт добавляются различные растительные экстракты, содержащие нитриты. А в результате - привлекательный цвет, аромат и достаточно длительный срок хранения.

В связи с этим, чтобы развеять любые сомнения в своей позиции, ГПВС попросила выразить свое мнение не только Минздрав и защитников прав потребителей, но и другие компетентные органы. Получены однозначные ответы - на этикетке должны быть указаны все пищевые добавки. Если добавки не используются, их указывать не нужно, а надписи типа "Be E", "Jokių E", "Stop E!", "Be konservantų" и пр. - это реклама особых свойств продукта.

Если производитель хочет отметить, что в пищевом продукте не содержится конкретная добавка, ее может и не быть, т.е.ее не должны обнаружить лабораторно. И не важно, заложена ли она в технологию изготовления или попала в продукт с сырьем либо натуральными добавками. Потребитель должен быть уверен в точности указанных сведений.

Эксперты отмечают, что такая маркировка чревата и другими проблемами. В некоторых продуктах (мясе, помидорах) содержится глютаминовая кислота - это легко выявляют лабораторные исследования. Поэтому производитель должен указать точное количество натуральной глютаминовой кислоты, не вводя потребителя в заблуждение.

В течение всего 2011 г. ГПВС продолжит такие регулярные проверки.