Вице-чемпион Европы среди туй и литовская Венеция

То, что литовское взморье – это едва ли не весь курортный Евросоюз в миниатюре, где есть и свои французские уголки, и швейцарские чудеса, совсем не преувеличение. Очередная цель путешествия «Экспресс недели» по неизведанным уголкам Литвы - не только городок, где растёт вторая по высоте туя во всём ЕС, а совсем рядом - настоящая саванна, но и полноценная литовская Венеция, где вместо дорог - реки и каналы.

Под знаком Видунаса

«Несправедливо забытый», - именно такими словами я хотел начать описание этого нового маршрута, но осёкся - за четыре месяца путешествий по Литве слишком часто всплывало это словосочетание. И, похоже, это относится вообще буквально ко всему, кроме наших пяти крупных городов и нескольких самых разрекламированных курортов. Надо ломать стереотипы! Этим и займёмся.



Наша точка отправления – Кинтай, небольшой посёлок на побережье Куршского залива. Первые упоминания о нем относятся к середине XVI века. К этому времени здесь действовал первый молельный дом, в начале XVIII в. появилась лютеранская церковь, место трудов философа, писателя и мыслителя Вильгельма Сторосты, которого каждый взрослый житель Литвы знает под именем Видунас. Определенно знает - если и не читал труды, то держал в руках банкноты номиналом в 200 литов. Изображённый на ней седовласый старец с лёгкой улыбкой и пронзительным взглядом - это и есть Видунас. Сегодня в Кинтай работает музей его имени.

Сам городок совсем крохотный. Тут проживает всего чуть более 600 человек. Аккуратные приморские улочки, типичная для этого региона немецкая архитектура, в целом он похож на курорт. Правда, пока инфраструктуры для отдыха тут маловато: ни богатого выбора гостиниц, ни многочисленных кафе с ресторанами. Но люди сюда едут за другим.

Литовская саванна и туя-рекордсмен

Знаете ли вы, что в Литве существует одно из самых известных (за счёт разнообразия флоры) в мире болот? Если нет, то вам в Кинтай. Аукштумалским болотам, возможно, и сложно конкурировать с самыми большими в мире Васюганскими болотами в Сибири, но это настоящая саванна. Умом понимаешь, что ты в Литве, но глаза не верят. Сегодня здесь двухкилометровая познавательная тропа со смотровой вышкой в конце пути, с которой болото - как на ладони.

Но это не единственное природное чудо в Кинтай. Видели ли вы когда-нибудь тую выше 20 метров? Такая растёт в Кинтай, а выше - только в Швейцарии. Точный возраст этого дерева не установлен. Раньше гиды пытались заманить туриста, рассказывая, что этому дереву сотни лет, но местные лесничие признаются, что это скорее был рекламный трюк, а самому дереву не больше ста лет. Оно растёт на опушке, возле здания администрации лесничества, а здание начали строить в 1902 году. Вот и могли посадить в это время тут маленькую тую, никто же не предполагал, что дерево может так вымахать.

Первый научный замер состоялся в 1973 году. Тогда туя была 16-метровой. Получается, что за 50 лет подросла ещё на метров на пять, не меньше. В 1986 году дереву присвоили статус природного памятника. Ну, а сами туи, родина которых - Северная Америка, дорастают и до 60 метров. Так что у нашей, литовской, всё ещё впереди.

Амбиции - потягаться с Нидой

Сегодня Кинтай пытается делать первые шаги, чтобы стать для туристов второй Нидой. На самом деле города похожи, разве что у Ниды есть еще и выход к морю, а у Кинтай – только к Куршскому заливу. А по духу, атмосфере, пейзажам - почти один в один, только места для туристов осталось открыть.

Летом сюда приезжают любители кемпингов и отдыха в палатках, зимой, когда Куршский залив замерзает, не протолкнуться от рыбаков, которые охотятся за главным зимним деликатесом - корюшкой. В XVIII-XIX веках тут процветали рыбные рынки. У городка есть и свой маленький порт с большим потенциалом, но пока не хватает инвестиций. И десятков миллионов этому месту не надо. Доказательство - Древерна, о которой мы рассказывали в позапрошлом номере.

В Кинтай есть одноимённое рыбоводческое предприятие, где в искусственных водоёмах общей площадью 600 га выращивают карпа, леща, форель, осетра и множество другой рыбы.

Летом в городке проходит крупный музыкальный фестиваль. Последний был совсем недавно, в начале августа здесь звучал Бетховен (в честь 250-летия со дня рождения великого композитора, которое в этом году отмечают по всему миру), отдельная программа была посвящена 300-летию со дня рождения Гаона Виленского.

Деревня Минге

А наш путь лежит дальше - в литовскую Венецию. К месту, которое не должно было войти в цикл путешествий по неизвестной Литве просто потому, что в коронавирусное лето 2020-го эта деревня стала настоящей литовской сенсацией. Истосковавшиеся по путешествиям жители Литвы ринулись открывать для себя собственную страну, а деревня Миния (или Минге, её называют и так), стала вишенкой на торте.

В деревне всего полсотни постоянных жителей и около двух десятков домов. Но зато каждый с собственным причалом. Дома разделены рекой. Чтобы навестить друг друга летом, нужно либо долго объезжать на машине, либо с улицы на улицу переправляться на катерах да лодочках. Именно поэтому посёлок сравнивают с итальянским городом. Захотел в гости к соседу - только на лодке. В Литве это единственный населённый пункт такого рода. Моста через одноимённую реку нет, а дома стоят по обе стороны.

В итоге здесь вырос полноценный причал с яхтами, а на водном транспорте отсюда же можно отправляться в Русне, на мыс Вянте, в Ниду и любой другой городок на Куршской косе - в настоящий круиз.

Сам населённый пункт - ровесник Кинтай. Первое упоминание о нем относится к 1540 году, но на протяжении пяти веков люди здесь жили по-разному, иногда жизнь полностью угасала - из-за войн, чумы и других катаклизмов. Архитектура типично восточно-прусская - подлинные деревянные и каменные дома. Сама деревня всегда была рыбацкой. Остаётся такой и сегодня. В последние годы в туристическую инфраструктуру вложено немало европейских дотаций, а вот до сообщения по суше руки пока не дошли. Чтобы добраться до посёлка придётся долго ехать по бездорожью.

Продолжение следует…

Денис ТАРАСЕНКО, фото автора.

Проект «Неизвестная Литва» осуществляется при поддержке Совета министров Северных стран.

РЕЦЕПТ ПУТЕШЕСТВИЯ

Эти края по-настоящему рыбные. И невозможно обратиться к этой нашей традиционной части путешествий, игнорируя этот факт. Но сначала немного истории. Рыба в литовских традициях - это гораздо больше, чем просто гастрономия. Археологи и историки собрали уже достаточно много сведений о том, какую роль у древних балтов играла рыба. И это целые разделы про мифологию, повседневный быт, искусство, обычаи и общее влияние на всё будущее развитие этносов.

Историки утверждают, что пик пришёлся на каменный век, а с развитием животноводства в поздние века влияние рыбы в мифологии слабело. Древнейшие образцы рыболовных снастей были найдены на месте сегодняшнего приморского городка Швянтойи. Археологи датируют отдельный образцы IV-II тысячелетиями до н. э., а это была эпоха неолита. И в то время, по словам специалистов, самой распространённой рыбой в наших краях и любимой среди древних племён, была… щука. Именно кости щуки, точнее, микроэлементы останков костей, составляют 88% всех найденных в этих местах элементов.

Щуки были большие - до 130 см длиной и весом по 20 кг. Хотя в целом, говорят учёные, древние люди в наших местах ели, по сути, точно такую же рыбу, как и мы сегодня. В бывшей лагуне под Швянтойи археологи нашли кости палтуса, камбалы, трески и даже тунца.

Несколько неожиданная находка - это кости тюленей. Они были не только пищей, но и снабжали кожей, сырьем для получения жира. Самые древние из найденных крючков сделаны из костей, преимущественно из рогов животных. Есть в литовских археологических коллекциях и крючки для ловли очень крупной рыбы. Самые длинные из них достигают 9 сантиметров. В железном веке им на смену пришли железные крючки. Сегодня они встречаются не только в культурных слоях на побережье, но и на кладбищах старых городов и замков.

Ну а самым популярным и эффективным методом рыбной ловли была ловля сетями. Прямо как сегодня, с той лишь разницей, что сегодня это незаконно, но всё ещё распространено. В общем, если грубо обобщать и философствовать, то поменялось не так и много.

Наш рецепт - форель с картошкой и чесноком в духовке

Понадобится: форель (1 шт.), картофель (4 шт.), яичный желток (1 шт.), чеснок (2 зубчика), растительное масло (3 ст. ложки), соль и перец по вкусу, сливочное масло (1 ст. ложка), лимонный сок (1 ст. ложка), зернистая горчица (1 ст. ложка).

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с 2 ст. ложками растительного масла, солью и перцем. Картофель очистите от кожуры и нарежьте кусочками среднего размера. Рыбу промойте, почистите, выпотрошите и удалите жабры. Смажьте форель чесночным соусом и оставьте в холодильнике на 20–25 минут. Сливочное масло растопите, немного остудите и смешайте с желтком, лимонным соком, горчицей и солью.

Форму для запекания смажьте оставшимся растительным маслом. Выложите в неё рыбу с картошкой, полейте сливочно-горчичным соусом. Запекайте примерно 30 минут при температуре 200 °С. Если рыба или картошка начнут подгорать, накройте форму фольгой.

КООРДИНАТЫ МАРШРУТА

Кинтай (Kintai) - 55.4208944, 21.2638684

Большая туя (Didžioji Kintų tuja) - 55.423863, 21.257354

Болото Аукштумалос (Aukštumalos pelkė) - 55.388039, 21.351682

Деревня Миния (Minijos (Mingės) kaimas) - 55.362045, 21.282749