Сенсация от диетологов

Сенсационное заявление диетологов
Давно известно, что человек должен выпивать в день не менее двух литров жидкости. Однако...
Ученые из Университета Северной Каролины сделали сенсационное заявление: калории легче усваиваются организмом не из твердой пищи, а из напитков. Более того, жидкие калории заставляют нас больше есть.

Давно известно, что человек должен выпивать в день не менее двух литров жидкости. Однако только в последние годы выяснилось, что эти два литра содержат скрытую угрозу организму, так как обычную питьевую воду люди заменяют колой, молоком, соками, пивом и крепкими напитками. В результате, как подсчитали ученые, с начала 70-х количество калорий, которые человек получает при утолении жажды, выросло вдвое. А несколько сотен лишних калорий грозят избыточным весом, диабетом и прочими расстройствами здоровья.

Диетологи утверждают, что все напитки делятся на шесть групп - от наиболее до наименее желательных. Это - вода, чай и кофе без сахара, молоко, сладкие напитки и соки, энергетические напитки и алкоголь, а опаснее всего фруктовые напитки.

На безалкогольные напитки приходится половина лишнего сахара. То есть одним только питьем мы покрываем ежедневную калорийную норму. Вся жидкость, выпитая за день, равна более чем 2 тыс калориям. Установлено, что в большой чашке кофе с молоком 260 калорий, в бутылочке питьевого йогурта - 300, в бокале белого вина - 180. Учитывая, что жители городов, как правило, ведут малоподвижный образ жизни, у каждого из них есть шанс прибавлять за день в весе 200 граммов.

Но самое неприятное, пишут "Новые Известия", что у калорийных напитков есть еще и побочный эффект: они заставляют нас больше есть. Диетологи из Великобритании несколько лет наблюдали за питанием 50 тыс медсестер и вычислили, что любительницы газировки и фруктовых соков дополнительно съедали в день по 400 калорий.