Сыр с… чернильной начинкой
- 9 сентября 2010

Заместитель директора предприятия Д.Трумпа узнал об инциденте на прошлой неделе - чернила обнаружены в 10-килограммовом куске промышленного сыра „Cagliatta”, предназначенного для изготовления сыра "моцарелла".
По его утверждению, пластмассовую капсулу с чернилами в изделии „Rokiškio sūris” заметили и зарубежные клиенты: "Мы проводим расследование. На производстве работают люди, поэтому ошибки неизбежны. И дома хозяйка иногда кладет в блюдо не ту приправу. Мы стараемся выяснить, как такое могло случиться".
Летом на предприятие „Rokiškio sūris” на временную работу принимали студентов и школьников. Не исключается, что кто-то из них мог так "пошутить".
В сутки на предприятии изготавливается 100 т сыра, более половины продукции идет на экспорт. Поэтому каждый случай брака является серьезным ударом по престижу компании.
Комментарии (10)