БОТУЛИЗМ

Сохранить вкус и аромат лета в виде консервированных грибочков и овощей заманчиво‚ не правда ли? Но есть опасность! Вместе с витаминами в закупоренной банке может оказаться сильнейший яд ботулотоксин. Ботулизм (от лат. botulus — колбаса) переводится как «колбасный яд». При чем тут колбаса? Обратимся к...