Салат из кабачков, баклажаны, тушенные с помидорами, фаршированные баклажаны, баклажаны по-арабски, баклажаны с чесночной начинкой по-армянски, баклажаны в ореховом соусе, запеканка из кабачков с тыквой, оладьи из кабачков, патиссоны, фаршированные грибами, рыбные котлеты с патиссонами....